Ein phantastischer Roman von gekrümmten Räumen und dem sich ausdehnenden Weltall. Anhand des zweidimensionalen Flächenlands, einem Quadrat, seinem Sohn dem Hexagon und dem Besuch einer Kugel werden sehr anschaulich und unterhaltsam die Dimensionen erklärt. Ist man bereit, sich auf diese Gedankenspiele einzulassen, wird die 4. Dimension auch für Nicht-Mathematiker vorstellbar.
Cantal, auch Fourme de Cantal genannt, ist eine alte französische Rohmilchkäsesorte aus der Auvergne, die aus der Milch des Salers-Rinds hergestellt wird. Nach einer Reifezeit von mehr als 6 Monaten erhält er den Zusatz Vieux und seine charakteristische leicht rötliche Farbe. Sehr kräftig, nussig und leicht säuerlich im Geschmack, geniesst man ihn am besten mit einem trockenen Rioja oder Côtes d’Auvergne. In Deutschland leider nur selten zu finden.
Eine im Jahre 1990 vom inzwischen leider verstorbenen, englischen Auto Douglas Adams (bekannt geworden durch den Science-Fiction Roman Per Anhalter durch die Galaxis) und dem Zoologen und Fotografen Mark Carwardine veröffentlichte dokumentarische Reportage über eine Reise zu mehreren aussterbenden Tierarten der Welt. In Adams besonderem Stil geschriebene, unterhaltsame, amüsante und kurzweilige Lektüre, absolut lesenswert und eines meiner Lieblingsbücher.
In der kleinen Patisserie Herr Max im Hamburger Schanzenviertel findet man die besten Kuchen, Torten, Tartes, Prallines und andere Köstlichkeiten. In einer Fensternische sitzend kann man bei einer Tasse heißem Kakao oder köstlichem Kaffee das Treiben auf der Straße beobachten, vorrausgesetzt man bekommt einen Platz. Vor allem am Wochenende kann dies schwierig werden, daher ist eine Empfehlung rigentlich ein zweischneidiges Schwert. Doch da Teilen so schön ist, findet ihr den Laden auf dem Schulterblatt 12 in Hamburg.
Low Roar alias Ryan Karazija ist ein Singer/Sonwriter aus Californien, der kürzlich nach Island gezogen ist und dort ein wirklich fantastisches Album veröffentlicht hat. Der Song Tonight, tonight, tonight vermittelt nur einen ersten Eindruck dieser hervorragenden Stimme.
Infos und die Möglichkeit eine CD zu bestellen gibts auf der Webseite von Tonequake Records, das digitale Album kann man hingegen bei Amazon odert itunes laden.
7 Days Bake Rolls gehören ebenfalls zu meinen Lieblingssnacks. Im Prinzip “nur” trockenes, in dünne Scheiben geschnittenes Baguette, leicht gesalzen und gewürzt. Hier bevorzuge ich die Geschmacksrichtung mit Knoblauch. Für sich allein etwas trocken, empfehle ich dazu Kräuter-Frischkäse oder nen guten Dip.
Snyders Of Hanover Pretzel Pieces dürfen in der heimischen Snackauswahl keinesfalls fehlen. Kleine knusprige Bretzelstückchen, lecker gewürzt, verfügbar in den verschiedensten Geschmacksrichtungen. Ich selbst bevorzuge “Honig, Senf & Zwiebeln”, aber auch die etwas schärferen mit Chili, ab und zu auch mit Käse oder einfach nur Salz & Pfeffer. Leider sind diese nicht überall zu bekommen, doch die Standardsorten sind bei Rewe oder Edeka meist erhältlich.
Hier möchte ich eine Sammlung aller schönen Dinge anlegen, die ich so finde, sehe, lese und esse. Dies wird keine “ilike”-Sammlung werden, wie der Name evtl. vermuten lässt, sondern eine rein persönliche Auswahl einiger meiner Vorlieben. Die Beiträge dürfen gern kommentiert werden, ich werde aber diesmal keine fremden Vorschläge hier aufnehmen, es sei denn ich bin selbst davon begeistert.
Nun wünsche ich Euch viel Spaß beim Stöbern und Lesen …
